A Vaste la festa di San Gaetano conserva un sapore molto riconoscibile: quello del tradizionale “panino culli pipirussi de Santu Caitanu”, distribuito durante la serata.
Dopo la messa delle 19, il patrono viene portato in processione per le vie della frazione e accolto al rientro dallo spettacolo pirotecnico.
Alle 21.30 inizia la distribuzione gratuita del panino imbottito con i peperoni, momento semplice ma molto atteso da residenti e visitatori.
In piazza Dante la serata prosegue con i Malepeciu, che accompagnano la festa con brani della tradizione.
