Salve è un piccolo centro posto verso l'estremo sud della penisola salentina
La sua economia da sempre ha avuto radici agricole, ma orami da molto tempo, il
sistema economico del paese abbraccia tutti i comparti produttivi che vanno:
dall'industria alla piccola impresa al commercio all'artigianato. Particolarmente, in
questi anni, si è molto sviluppato il turismo, potendo giovarsi di due località
marine fra le più belle di tutto il Salento: Torre Pali e Pescoluse
Salve
oltre a essere un bel paese con delle belle marine, è pure uno dei siti archeologici più
importanti del Salento; i particolari sono descritti nella sezione archeologica.
Fra le varie teorie, quella più accreditata per quanto riguarda la nascita del paese, è
che sia avvenuta nel II secolo a.C. e che si debba a Salvo centurione romano, al quale
queste terre gli vennero date in dono per il valore dimostrato nelle battaglie da lui
condotte
Nel IV secolo, quando la peste colpì gli abitanti dei casali di San Biagio
e Lombardello, molti dei sopravvissuti alla terribile malattia, si stabilirono a
Salve dandole un notevole impulso demografico. Gli abitanti del paese, divenuti
numerosi, si organizzarono: innalzarono delle mura a difesa del paese, scavarono un
grande fossato intorno ad esse e costruirono un edificio fortificato che risultò
invincibile, tanto che il villaggio riuscì a difendersi dai vari assalti che venivano
condotti dai nemici di turno: barbari, turchi, algerini
Nell'XI secolo Salve entrò a far
parte del Principato di Taranto, quindi passò in feudo al Signori
Antoglietta; seguirono i Signori Francavilla, Scaglione, Zito,
Montefusco, Cito Moles, Bartilotti, Valentini, Gallone e Caracciolo
Oltre
all'area archeologica, a Salve, vi sono diversi monumenti degni di essere
visitati, come ad esempio la Chiesa Parrocchiale, in stile gotico, col suo
organo monumentale costruito nel 1658 da Giovanni Battista Olgiati da Como,
recentemente restaurato e restituito alla sua originaria funzione. Molto importante e
bello è pure il Santuario di Santa Marina, situato nella vicina frazione di
Ruggiano.