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Le fiere, le feste e le sagre del Salento 
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Feste - Fiere e Sagre
a COPERTINO durante l'anno
.: Giugno:.
Giorno 18 Sagra di "San Giuseppe" (gastronomia locale)
Deciama edizione della ''Sagra di San Giuseppe'' a Copertino presso il parco della Grottella. La sagra, alla quale prendono parte diversi gruppi ed associazioni di volontariato, offre piatti tipici della tradizione gastronomica salentina, buon vino locale e tanta musica fino a tarda ora.
.: Febbraio:.
Carnevale Carnevale di "Carnevale a Copertino" ()
Il personaggio più rappresentativo del Carnevale di Copertino è sicuramente "Lu Paulìnu". La sfilata in costume, con i colorati carri allegorici, e i numerosi gruppi che vi partecipano, prende il via da Piazza Immacolata (zona So' Carlo) alle ore 14,30 e si concluderà, dopo aver percorso festosa le principali vie di Copertino, in Piazza Del Popolo dove si svolgerà la premiazione dei Carri e dei gruppi più belli. Gli organizzatori (la Pro Loco di Copertino) fanno sapere che in caso di cattivo tempo la sfilata sarà rimandata a martedì 28.

 

 
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